وبلاگی شکلاتی

نام مقاله : سیر و ۱۲ خاصیت و فایده اثبات شده از خواص سیر شاید تا به حال چیزی درباره خواص شگفت انگیز سیر شنیده باشید  شاید هم خیر اصلا چیزی از سیر به گوشتان نخوره! با این حال با مطالعه مطلب زیر متوجه میشوید  دانستن خواص سیر بر هرکس واجب است ! در این مقاله میخواهیم به بررسی ۱۲ مورد از مهمترین خواص بی شمار سیر را برای شما توضیح دهیم . رویکا این مقاله را برای شما تهیه نموده تا علاوه بر مطالعه جهت سلامتی حتما سیر را به سبد غذایی خود اضافه نمایید . فراموش نکنید که طبع سیر بشدت گرم و خشک است .       ۱۲ مورد از خواص سیر در سلامت بدن :     به نظر من سیر می تواند داروی شما در غذایتان باشد این تنها نظر من نیست نظره دانشمندان بزرگی همچون برایان تاندر یونانی ، بقراط یونانی ، ویکتور مانس آمریکایی و بسیاری از دانشمندان دیگر است . بقراط پزشک یونانی اغلب تزریق این گیاه خاکی را برای درمان انواع مواد پزشکی استفاده می نموده است . علم مدرن هم بساری از اثرات مفید خواص سیر را برای سلامت بدن تایید کرده است . سیر حاوی ترکیبات با خواص دارویی قوی است یک گیاه از خانواده (پیاز ) است . سیر در بسیاری از نقاط جهان رشد می کند و به خاطر بوی قوی و طعم خوشمزه آن یک ماده محبوب در پخت و پز است. با این حال در طول تاریخ باستانی استفاده اصلی از سیر برای سلامتی و خواص دارویی آن بوده است . همچنین استفاده از آن توسط بسیاری از تمدن های بزرگ از جمله مصری ها ،بابلی ها ،یونانی ها ، رومی هاو چینی ها مشاهده شده است. این ۱۲ مورد خواص سیر عبارتند از : ۱- خاصیت اول از خواص سیر خام و تازه : در ترکیبات سیر می توان ترکیبات گوگردی و آلیسین دید که یک ترکیب ناپایدار است این ترکیب فقط در سیر تازه بعد از برش یا خرد شدن به مدت کوتاهی در دسترس است . این ماده یکی از مهمترین موادی است که میتواند سلامتی به ارمغان آورد .  ۲- خاصیت دوم از خواص سیر : سیر بسیار مغذی است اما کالری کمی دارد . ترکیبات سیر عبارتند از : منگنز ۲۳ ٪ ویتامین  ب ۶ – دارای ۱۷ ٪ ویتامین سی ۱۵ ٪   این ترکیبات تقریبا شامل همه چیز هایی  میباشد که شما نیاز دارید همچنین شامل ۴۲ گرم کالری،۱٫۸ گرم پروتئین و کر,سیر ...ادامه مطلب